Firma Hortar została założona w 1988r. Początkowo zajmowała się głównie produkcją materiału szkółkarskiego, handlem roślinami ozdobnymi, projektowaniem i realizacją ogrodów przydomowych. Z biegiem lat poszerzyła swój zakres działalności o projektowanie i realizację basenów kąpielowych, instalację saun i wanien do hydromasażu oraz dużych założeń ogrodowych i zieleni miejskiej (łącznie z rewaloryzacją zespołów zieleni zabytkowej oraz chirurgią, pielęgnacją, ścinką drzew). Obecnie w nowej siedzibie firmy znalazły również miejsce - galeria sztuki oraz galeria ponadczasowych eleganckich i wyszukanych prezentów; a także "Najdłuższa lista win...".